Ketojenik diyette hangi gıdalar tüketilmemeli? Hem şekerli hem de nişasta içeren yoğun karbonhidratlı yiyecekler. Bunlara ekmek, makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyecekler dahildir. Bu yiyecekler karbonhidrat bakımından çok yüksektir. Yukarıda görseldeki rakamlar, besinlerin 100 gramında içerdiği net karbonhidrat miktarıdır. Ayrıca yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçının veya sınırlayın. Az yağlı […]

Ketojenik Diyeti Kimler Yapmamalıdır? Ketojenik diyet hakkında tartışmalar ve efsaneler var. Ancak yapılan çalışmalar ile ketojenik diyet,  çoğu insan için güvenli görünüyor. Bununla birlikte, genellikle üç grubun özellikle dikkat etmesi gerekiyor: İnsülin gibi şeker hastalığı ilaçları alıyor musunuz? Yüksek tansiyon için ilaç alıyor musunuz? Emziriyor musunuz? Yukarıdaki gruplardan herhangi birine […]

Ketojenik Diyette Sebze “Ketojenik diyette hangi sebzeler yenmeli, hangi sebzeler ketojenik diyet için en uygunudur?”  Ketojenik diyet günlük karbonhidrat alınımı (kişiye göre) 20-30 gr civarında limitli tutarak sınırlayan bir diyettir. Bu yüzden yenilen öğünlerdeki karbonhidrat, protein ve yağ oranları önemlidir. Bazı sebzelerin karbonhidrat oranı düşük olduğu gibi bazı sebzelerde ise […]

Ketojenik Diyette Meyve Glisemik indeksi düşük olan böğürtlengiller: Yaban mersini, karadut, frambuaz, böğürtlen ve yağ oranı oldukça yüksek olduğu için avokado tüketilebilir. Çoğu meyve oldukça fazla karbonhidrat içerir. Bu yüzden tadları tatlıdır. Doğanın şekeri olarak görülebilirler. Genel olarak, meyve ne kadar tatlı veya büyükse, o kadar fazla şeker içerir. Ketojenik […]