Ketojenik diyette hangi gıdalar tüketilmemeli? Hem şekerli hem de nişasta içeren yoğun karbonhidratlı yiyecekler. Bunlara ekmek, makarna, pirinç ve patates gibi nişastalı yiyecekler dahildir. Bu yiyecekler karbonhidrat bakımından çok yüksektir. Yukarıda görseldeki rakamlar, besinlerin 100 gramında içerdiği net karbonhidrat miktarıdır. Ayrıca yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçının veya sınırlayın. Az yağlı […]

Ketojenik Diyeti Kimler Yapmamalıdır? Ketojenik diyet hakkında tartışmalar ve efsaneler var. Ancak yapılan çalışmalar ile ketojenik diyet,  çoğu insan için güvenli görünüyor. Bununla birlikte, genellikle üç grubun özellikle dikkat etmesi gerekiyor: İnsülin gibi şeker hastalığı ilaçları alıyor musunuz? Yüksek tansiyon için ilaç alıyor musunuz? Emziriyor musunuz? Yukarıdaki gruplardan herhangi birine […]

Ketojenik Diyette Sebze “Ketojenik diyette hangi sebzeler yenmeli, hangi sebzeler ketojenik diyet için en uygunudur?”  Ketojenik diyet günlük karbonhidrat alınımı (kişiye göre) 20-30 gr civarında limitli tutarak sınırlayan bir diyettir. Bu yüzden yenilen öğünlerdeki karbonhidrat, protein ve yağ oranları önemlidir. Bazı sebzelerin karbonhidrat oranı düşük olduğu gibi bazı sebzelerde ise […]

Ketojenik Diyette Meyve Glisemik indeksi düşük olan böğürtlengiller: Yaban mersini, karadut, frambuaz, böğürtlen ve yağ oranı oldukça yüksek olduğu için avokado tüketilebilir. Çoğu meyve oldukça fazla karbonhidrat içerir. Bu yüzden tadları tatlıdır. Doğanın şekeri olarak görülebilirler. Genel olarak, meyve ne kadar tatlı veya büyükse, o kadar fazla şeker içerir. Ketojenik […]

Ketojenik diyette ne yiyebilirim? Ketojenik diyette şeker ve karbonhidrat kaynağı olan besinlerde kısıtlama yapılır. Bunun dışında sebze ve hayvansal ürünlerde genellikle bir sınırlama yoktur. Günlük makrolar dahilinde tüketilebilir. Makro hesabı için tıklayabilirsiniz. Diyet planında, sebze ve protein yanında yağ içeriği yüksek soslar ve salatalar tüketilir. Böylece beslenmedeki karbonhidrat azaltılıp yağ […]

“Ketojenik diyet yapmak istiyorum ama nereden başlayacağım, ne yapmam gerekiyor?” diyenler buraya! Ketojenik diyet,  geleneksel beslenme şekillerinin aksine günlük enerji ihtiyacını şeker ve karbonhidrattan değil, yağlardan karşılanmasını hedefleyen bir diyettir. Karbonhidrat alımındaki azalma, vücuttaki yağın enerji için yakılmasını sağlar. Böylece vücut ketozis adı verilen metabolik bir duruma geçer. Ketojenik diyette  […]

  Vücut yağ yüzdesi ya da vücut yağ oranı, yağ doku ağırlığının toplam ağırlığa oranına ya da yüzdesine denir.  Sağlıklı bir yaşam için gerekli olan yağ düzeyi cinsiyete göre değişir. Vücut yağ yüzdesini, yağ analizi yapan tartılarda ölçülerek öğrenebilirsiniz. Eğer bu durum mümkün değil ise yukarıdaki resimleri ve aşağıdaki tabloyu […]

Makro (protein, karbonhidrat ve yağ) hesabı, ketojenik beslenme yolculuğunda önemli bir ilk adımdır.  Ketojenik diyeti uygulamaktaki amacınız kilo almak, kilo vermek ya da kas geliştirmek olabilir. Amacınız hangisi olursa olsun hedefinize ulaşmak için bir günde ne kadar karbonhidrat, protein ve yağ yemeniz gerektiğini öğrenmek için makro oranlarınızı bilmeniz ve bu […]