Çıtır Keto Çubuklar
Servis
5
kişilikHazırlama Süresi
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesKalori
194
kcalNet Karbonhidrat
1
grHer kıvrımı nefis pesto sosuyla dolu çıtır keto çubuklar! Pratik bir kahvaltıda ketojenik atıştırmalık olarak ya da akşam yemeğinin yanında tüketebilirsiniz. Ayrıca bu sağlıklı çubukları çocuklarınızın doğum gününde de servis edebilirsiniz.
MAlzemeler
4 yemek kaşığı (30 gr) badem unu
3,5 yemek kaşığı (15 gr) hindistan cevizi unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet çırpılmış yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı (100 gr) rendelenmiş peynir (tercihen mozzarella peyniri)
2 yemek kaşığı yeşil pesto
Üzerine sürmek için çırpılmış yumurta
Yapılışı
- Fırını 175 ° C’ye önceden ısıtın. Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
- Tereyağı ve peyniri bir tencerede kısık ateşte eritin. Hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Tereyağlı peynir hamurunu yavaşça kuru karışım kabına ekleyin ve sert bir hamurla karışımı yapın.
- Hamuru, dikdörtgen boyutundaki pişirme kağıdına yerleştirin. Bir oklava yardımı ile yaklaşık 5 mm kalınlığında bir dikdörtgen yapın.
- Pesto sosu üzerine yayın ve (2,5 cm) şeritlere kesin. Kesilen parçaları bükün ve pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırça ile çırpılmış yumurtayı üzerine sürün.
- Altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika fırında pişirin.
Tarif Videosu
Besin Değerleri
| Net Karbonhidrat | 1 gr (%3) |
| Lif | 2 gr |
| Yağ | 17 gr (%81) |
| Protein | 8 gr (%16) |
| Kalori | 194 kcal |
Credit: dietdoctor.com