Tavuklu Salata

Tavuklu Salata

Servis

1

kişilik
Hazırlama Süresi

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Kalori

1018

kcal
Net Karbonhidrat

4

gr

Taze marul üzerinde tavuk dilimleri ve çıtır çıtır pastırma ile üzerinde bolca parmesan peyniri ile servis edilmiş sağlıklı ve düşük karbonhidratlı bir salata…

İçindekiler

  • 325 gr tavuk göğsü

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 75 gr pastırma

  • 200 gr marul

  • 30 gr taze dilimlenmiş parmesan peyniri

  • 125 ml mayonez

  • 1 çorba kaşığı Dijon (Acı) hardal

  • 1/2 limon

  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri preslenmiş veya ince doğranmış 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

  • Tuz ve karabiber

Yapılışı

  • Fırını önceden 175 ° C’ye ısıtın.
  • Sos malzemelerini bir çırpma teli veya bir el mikseri ile karıştırın. Buzdolabına koyun.
  • Tavuk göğsünü yağlanmış fırın kabına koyun.
  • Tavuğa tuz ve karabiber serpin ve zeytinyağı ya da eritilmiş tereyağı sürün.
  • Tavuğu fırında 20 dakika pişirin. İsterseniz tavuğu ocakta da pişirebilirsiniz.
  • Pastırmayı gevrek kıvama gelene kadar kızartın. Marulları doğrayın ve tabağa taban olarak yerleştirin. Dilimlenmiş tavuğu ve çıtır çıtır pastırmayı marulların üzerine ekleyin.
  • Bol miktarda sos ve kızartılmış parmesan peyniri ile servis edin.

Besin Değerleri

Net Karbonhidrat4 gr (%2)
Lif3 gr
Yağ 87 gr (%78)
Protein51 gr (%20)
Kalori1010 kcal
*Not: Değerler her bir servis içindir.
Credit: dietdoctor.com